![Adanada ne yenir]()
Adana'nın meşhur yemekleri ve bu yemekleri tadabileceğiniz restoran ve kahvaltı evleri arasında birçok farklı alternatifler bulunmaktadır. Oldukça zengin bir tarihe tanıklık yapmış olan Adana’da gezilip görülecek birçok tarihi ve turistik yerler bulunur. Bunun yanı sıra yöresel tatları ile meşhur birçok restoran ve mekanlarda Adana yöresel lezzetleri özellikle kebapları ile meşhurdur. Adana’da özel kebapların tadına varabileceğiniz birçok mekan vardır. Adana’da nam salmış özel mekanlardan seçerek doyulmaz lezzetlerden tadarak yemeklerin yenilmesi mümkün olmaktadır.
Adanada ne yenir denildiğinde çıkacak olan listeye aşağıda değindik.
Adana’da Mutlaka Yenilmesi Gereken Yemekler
Adana mutfağı oldukça zengindir ve dünyaca meşhur olan yemeklerden bazıları Adana yöresine aittir. Özellikle et yemekleri ve acılı ve ekşili gıdaları mutfak kültürlerinden eksik etmeyen
Adana'nın yöresel yemeklerinden önemli olan meşhur tatlar şunlardır;
Adana denildiği zaman akıllara ilk gelen Adana kebabı olmaktadır. Dünyaca ünlü olan bu kebap çeşidi satıra benzer bir bıçak yardımı ile etin iyice kıyılarak yapıldığı Adana'nın meşhur kebap çeşididir.
Adana’da analı kuzulun köfte ya da analı kuzulu olarak bilinen ve bölgenin yöresel yemeklerinden birisidir. Ana malzemesi bulgur, un, irmik ve kıymadan oluşan bu yöresel lezzet aynı zamanda Diyarbakır, Gaziantep, Malatya, Tarsus ve Kahramanmaraş yörelerinde meşhur lezzetler arasında bulunur.
Ana malzemesi kabaktan oluşan bir tür kabak yemeği olan çintme Adana yöresine özgü tarifinde bol baharat, soğan, sarımsak ve domates kullanılmaktadır.
Adana'nın yöresel hamur tatlılarından birisi olan Karakuş tatlısını ister kızartarak isterseniz fırında yapabilirsiniz.
Adana'nın yöresel tatlılarından birisi plan bici bici tatlısı özellikle yaz aylarında tüketilen soğuk bir tatlıdır. Muhallebicisinin adı ile anılan bu tatlı Adana'nın sıcak yaz günlerinde serinlemek için tüketilen güzel bir tatlıdır.
Adana'nın meşhur yaz tatlılarından olan Karsambaç kar ve buz ile yapılmakta ve sıcak yaz aylarında serinlemek isteyenlerin vazgeçilmez tercihlerinden olmaktadır. Rendelenmiş buz üzerine şurup eklenerek yapılan Karsambaç tatlısı Adana yöresinin özel tatlıları arasında yer almaktadır.
Adana kültürünün önemli çorbaları arasında bulunan yüksük çorbası un, yumurta. Salça ve erik ekşisi kullanılarak yapılır. İçerisine mantı ve nohut katılarak yenilen yüksük çorbası Adana Kültürünün vazgeçilmez tatları arasında bulunur.
Adana yöresinin önemli yemeklerinden birisi olan kısır Türkiye çapında nam salmıştır. Sadece Adana’da değil ülkemizin her yerinde özellikle beş çaylarının vazgeçilmez ikramları arasında bulunan kısır soğuk yenilebilen yöresel Adana tatları arasında bulunur.
Adana yöresi ile birlikte Antakya yöresinde ait olan Mahluka çorbası mercimek çorbasına benzemektedir. Ana maddesi kırmızı mercimek olan yöresel çorba çeşitli baharatları ilavesi ile yapılmaktadır.
Adana yöresi ile birlikte Mersin yöresinde ait olan sıkma Adana’da kahvaltı masalarının vazgeçilmez tatları arasında yer alır. Saç tavada yapılan bazlama şeklinde ekmeklerin içerisine konulan çeşitli malzemeler ile yapılan sıkma özellikle geç tercih edilen kahvaltı sofralarında yer alan lezzetli yöresel Adana yemekleri arasında bulunur.
Adana ve Çukurova'nın kendisine has yöresel içeceklerinden olan şalgam suyu Türkiye genelinde severek tüketilen yöresel bir içecektir. Şalgam turpgiller ailesinden olan şalgam bitkisi kullanılarak elde edilmekte, yaygın olarak ve severek tüketilmektedir.
Adana'nın En İyi Restoranları
Adana’da kaliteli ve uygun fiyatlarla hijyen ortamlarda vakit geçirmek ve yemeklerini yemek isteyen insanlar için birçok mekan bulunmaktadır. Adananın meşhur kebaplarının tadına bakabileceğiniz ve nefis deniz mahsullerini yiyebileceğiniz farklı lokasyonlar da
Adana restoran tavsiyeleri arasında bulunan restoranlar şu şekilde sıralanmaktadır;
Paşalimanı Restoran: Kaliteli yemeği uygun fiyata yemek isteyenler için mutlaka gidilmesi gereken bir mekandır. Doğal, taze ve tamamen ev yapımı ürünler ile buluşabileceğiniz restoran kurtuluş mahallesi Şinasi Efendi Caddesindedir.
İştah Kebap: Adana’da gerçek Adana kebabını tadabileceğiniz mekan çarşı içerisinde oldukça kalabalık bir lokasyonda yer almaktadır. Samimim ve rahat bir ortam arayanların tercih edebileceği mekanlar arasında bulunur.
Cikcik Ali: Havaalanından inip Adana’ya girerken ilk uğrak yeri olması gereken lezzetli kebapların vazgeçilmez adreslerinden birisidir. Adana'nın önemli kebapçıları arasında yer alan Cikcik Ali uygun fiyatlı en iyi restoranlar arasında yer almaktadır.
Ciğerci Ulaş: Harika ciğer şişleri tadarak nefis mezelerle buluşmak için tercih edebileceğiniz mekanlar arasında bulunan Ciğerci Ulaş özel salata çeşitlerini güler yüzlü servis elemanları ile müşterilerine sunmaktadır. Ulaşımı oldukça kolay bir lokasyonda bulunan mekana rahatlıkla gitmek mümkün olmaktadır.
Tarihi Büyüksaat Ciğercisi Memet: Adana’da büyük saat yakınında lokasyonda bulunan ciğerci Memet 7/24 hizmet veren mekanlar arasında bulunmakta ve her gün taze gelen sakatatlar ile hazırlanan lezzetleri müşterilerine sunmaktadır.
Eyvan Kebap: Hızlı servisi ve güler yüzlü personeli ile yemek yiyebileceğiniz kaliteli mekanlar arasında yer almaktadır.
Ciğerci Mahmut: Adana’da ciğer yenilebilecek birçok mekan arasında özel lezzete sahip ciğer ve mezeleri ile ön plana çıkan mekanlar arasında bulunmaktadır.
Kaburgacı Yaşar Usta: Adana’da hizmet veren restoranlar arasında bulunan mekan özel ikram nar ekşisi ve şiş kaburgası ile meşhurdur.
Beyzade Restoran: Adana’da öğle ve akşam yemeği yiyebileceğiniz makul fiyatlı restoranlar arasında bulunan Beyzade restoran bol meze çeşitleri ile bol ikramların tadına varabileceğiniz güler yüzlü hizmet veren restoran adresleri arasında yer almaktadır.
Onbaşılar: Baraj gölü manzarası eşliğinde çok klas bir ortamda lezzetli kebapların tadına bakabileceğiniz çok özel bir mekandır. Bol ikramları ve zengin salata çeşitleri ile tekrar gitmek isteyeceğiniz Adana'nın sayılı restoranları arasında bulunmaktadır.
Kifidis Büyüksaat Kebapçısı: Adana’da bulunan restoranlar arasında modern iç mimarisi ile önce gözlerinize nefis lezzetleri ile midenize hitap eden son derece temiz ve hijyen bir mekandır.
Kaya Kebap Ve Taş fırın Lahmacun: Son derece zengin ikramları bulunan mekanda özel beslenme türleri bulunmaktadır. Özel kebapların yanı sıra vegan seçenekleri ile hizmet veren restoran kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri ile hizmetinizdedir.
Eyvan Kebap: Son derece hijyen ve temiz bir ortam sunan mekana ailece gidebilir ve lezzetli kebapların tadına varabilirsiniz.
Adana Hilton SA Restoran: Kahvaltı öğle ve akşam yemeği servisleri bulunan mekanda dilerseniz açık havada güzel bir manzara eşliğinde yemeğinizi yiyebilirsiniz. Adana’da kaliteli bir mekana gitmek isteyenlerin tercih edebileceği son derece nezih bir mekandır.
Maki Restoran: Adana'nın gözde restoranları arasında bulunan favori mekanlardan birisidir. Seçkin kokteylleri ve zengin ve lezzetli menüleri ile müşterilerinin ağırlayan restoranda özel beslenme türlerinin tadına bakılabilir. Brunch, öğle ve akşam yemekleri ile hizmet veren mekan Adana Güzelyalı mahallesi Uğur Mumcu Bulvarında bulunmaktadır.
Lagos Balık Restoran: Adana’da meşhur ve bilinin balık restoranları arasında bulunan mekanda lezzetli balık ve harika mezeler ile buluşmak mümkün olmaktadır. Öğle ve akşam yemeklerinizi aileniz ile birlikte yiyebileceğiniz nezih ve hoş bir ortam arayanların vazgeçilmez mekanları arasında yer alan restoran deniz mahsulleri ve mezeleri ile
Adana en iyi balık restoranı olma özelliklerine sahiptir.
Dost Balık Restoran: Akşam yemeklerinin vazgeçilmez mekanları arasında bulunan dost balık Adana’da deniz mahsullerinin lezzetine varabileceğiniz meşhur restoranlar arasında yer almaktadır.
Şadırvan Döner: Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini tadabileceğiniz ve döner yemenin zevkine varacağınız mekanda öğle ve akşam yemeklerinizi yiyebilirsiniz.
Kazancılar: Adana kebabının en özel lezzetlerini bulabileceğiniz kazancılar restoran lahmacun ve özel lavaşları ile farklı tatları deneyebileceğiniz güzel mekanlar arasında bulunmaktadır.
Blackfish: Adana’da deniz mahsullerinin nefis tatlarını deneyebileceğiniz şehir merkezinde güzel mekanlar arasında bulunmaktadır. Öğle ve akşam yemeği servisleri bulunan mekanda özellikle kalamar tava yemenizi tavsiye ediyoruz.
Gazi Paşa Kebap: Adana’da şehir merkezinde kebap yemenin zevkine varabileceğiniz rezervasyon özelliğine sahip güzel bir mekandır.
Yelken Kulüp Re: Güzel manzarası ve zengin menüsü ile Adana’da hizmet veren gözde restoranlar arasında bulunan Yelken Kulüp Re size uygun fiyatlarla otopark sorunu yaşamadan akşam yemeğinizi yiyebileceğiniz nezih bir ortam sunmaktadır.
Hadırlı Restoran: Lüks bir mekan olan Hadırlı restoran damak zevkinize uygun kebap çeşitleri ve zengin menüsü ile Adana’da aranan mekanlar içerisinde bulunmaktadır.
Adana'daki En İyi Kahvaltı Mekanları
Adana kahvaltı mekanları arasında farklı lezzetleri tadabileceğiniz mekanlardan bulunmaktadır. Taze ve lezzetli gıdalarla beslenerek güzel bir kahvaltı deneyimi yaşayabilirsiniz. Aileniz ile birlikte keyifli kahvaltıların tadına varabilirsiniz.
Kahve Tiryakisi: Aile olarak güzel bir kahvaltının zevkini çıkarabileceğiniz elit bir mekandır. Birbirinden taze lezzetleri serpme kahvaltı seçeneklerinde bulabilirsiniz.
Börek Çiğ: Hafta sonu güzel bir kahvaltının tadını çıkarmak için doğal ürünlerle servis edilen kahvaltı çeşitleri ile uygun fiyata yapabileceğiniz bir
Adana kahvaltı yerleri listesi içindedir. Özellikle çiğ börek ile yapılan kahvaltı keyfinin tadına doyamayacaksınız.
Big Chefs: Pazar kahvaltılarının değişmez adresi olan mekanda, nefis açık büfe kahvaltılık seçenekleri ile güzel ve leziz bir kahvaltı yapmanız mümkün olacaktır.
Enes Fırın: Şık bir mekanda köy kahvaltısı yapabileceğiniz mekanda çeşitli kurabiye ve poğaçalarla kahvaltı tercih edebilir ve nefis limonatanın tadına bakabilirsiniz. Son derece güzel dekorasyona sahip olan mekanda birbirinden lezzetli yaş pasta ve turta çeşitleri bulunmaktadır.
Pasta Bahçesi: Ferah bir atmosferde üstün hizmet kalitesine sahip personeli ile hizmet veren Pasta Bahçesi özellikle pazar kahvaltıları için tercih edebileceğiniz bir mekandır. Kahvaltınıza eşlik edecek kakaolu kurabiyeleri denemenizi tavsiye ederiz.
Mado: Ferah ve nezih bir ortamda severek kahvaltı edebileceğiniz kaliteli hizmet anlayışına sahip özel bir mekandır.
Dede: Kahvaltı ve brunch yanı sıra öğle ve akşam yemeğinizi yiyebileceğiniz keyifli bir mekandır.
Kaktüs Garden: Kafe tarzında hizmet veren özel bir mekandır. Kahvaltı hizmetleri yanı sıra öğle ve akşam yemek servisleri bulunmaktadır.
Moodra: Özel bitki çayları ve taze sıkılmış meyve suları ile kahvaltınızı sağlıklı yapabileceğiniz özel bir mekandır. Harika kurabiyeleri ve uygun fiyatları ile Adana’da kahvaltı edebileceğiniz kafe konseptli mekanlar arasında bulunmaktadır.
Kazım Büfe: Kahvaltı ve öğle yemeği servisleri ile hizmet veren büfe tarzı mekanda özel tostları tatmalı ve muzlu sütü mutlaka denemelisiniz.
Kurttepe Piknik: Güzel bir manzara eşliğinde ferah bir ortamda kahvaltı edebileceğiniz, öğlen ve akşam yemeklerini yiyebileceğiniz bahçeli bir mekandır. Personelinden işletmecisine kadar işlerini titizlikle yaparak özel hizmetler alabileceğiniz mekan
Adana kahvaltıcı tavsiyesi verebileceğiniz ilgili ve müşteri memnuniyeti odaklı bir konumdadır.
Van Kahvaltı Salonu: Adana’da kahvaltı mekanı arayanlar için vazgeçemeyecekleri bir adres olan Van Kahvaltı Salonunda zengin kahvaltı seçenekleri ile dolu sofralarla buluşmanız mümkün olacaktır. Tek kişilik bir kahvaltı ile iki kişinin rahatlıkla doyabileceği bollukta hazırlanan ve ikram edilen kahvaltı sofranızda uygun fiyatlı farklı lezzetlerle buluşabilirsiniz.
